Pizzabagare

Vid foten av Storbacken i Branäsbyns centrum ligger Brant’s Bar & Restaurang, Klarans Kök och Dalmans pizzeria. Byns restauranger erbjuder sammanlagt cirka 400 sittplatser inomhus och ytterligare 200 på den stora uteterrassen.

I Brant’s Bar & Restaurang serveras a la carte både till lunch och middag och det är även här som vår DJ intar scenen under helgerna och där Värmlands skönaste afterski tar fart! Klarans Kök är vår största restaurang som erbjuder buffé till frukost, lunch och middag. Klarans bar är välbesökt och de mysiga sofforna intill den stora brasan är en given plats för eftermiddagshäng för både stora och små. Dalmans pizzeria är restaurangen med den stora personligheten. Här går pizzaugnarna varma från öppning till stängning och den avslappnade stämningen gör Dalmans till en självklar mötesplats. Byns restauranger har två stora barer där trycket blir hårt under våra säljtoppar.

På andra sidan berget hittar vi Ladans Grill och Loftets Kök tillsammans med Ladans bar som tillsammans ger 250 sittplatser inomhus och 100 utomhus. Ladans Grill erbjuder vällagad och renodlad a la carte i en rustik miljö till både lunch och middag. Restaurangen är anläggningens mest välbesökta och gäster rekommenderas att boka bord kvällstid. Loftets Kök på ovanvåningen i samma byggnad erbjuder frukostbuffé och har norra Värmlands godaste pizza och al la minute lagad färsk pasta till lunch och middag. Ladans bar ger en riktig vardagsrumskänsla och är förmodligen en av de mysigaste barer du besökt. Här serveras tapas och cocktails varvat med färgglada barndrinkar och mängder av varm choklad.

Som pizzabagare i Branäs har man en central roll då pizzan är ett väldigt populärt alternativ för våra gäster. Vi jobbar med ett öppet kök och lägger stor vikt vid att göra pizzan till en upplevelse för våra gäster där färska grönsaker och råvaror av högsta klass är lika självklart som i våra övriga restauranger. Arbetsbelastningen är stundtals hög och du bör vara stresstålig. Du kommer att arbeta i ett team där ni gemensamt tar ansvar för pizzaavdelningen. Vi vill att du har ett par års dokumenterad erfarenhet som pizzabagare.

Har du frågor kontakta mig:

Karin Modin Svärd
Telefon 054-13 26 01

ALLMÄN KRAVPROFIL

Du är minst 21 år gammal och söker ett äventyr som ger en massa nya erfarenheter och vänner för livet. Du skall vara bekväm med engelska och/eller svenska språket i tal och skrift. Önskvärt är att du har körkort och tillgång till bil, är stresstålig, ställer upp när det behövs och gillar att arbeta över avdelningsgränserna. Att du är glad, positiv och serviceinriktad ser vi som en självklarhet. I Branäs tror vi att glada medarbetare leder till glada gäster. Vi ordnar boende till alla som önskar. Detta är en säsongsanställning mellan december och april och denna tjänst går under HRF:s kollektivavtal.