I Brant\u2019s Bar & Restaurang serveras a la carte b\u00e5de till lunch och middag och det \u00e4r \u00e4ven h\u00e4r som v\u00e5r DJ intar scenen under helgerna och d\u00e4r V\u00e4rmlands sk\u00f6naste afterski tar fart! Klarans K\u00f6k \u00e4r v\u00e5r st\u00f6rsta restaurang som erbjuder buff\u00e9 till frukost, lunch och middag. Klarans bar \u00e4r v\u00e4lbes\u00f6kt och de mysiga sofforna intill den stora brasan \u00e4r en given plats f\u00f6r eftermiddagsh\u00e4ng f\u00f6r b\u00e5de stora och sm\u00e5. Dalmans pizzeria \u00e4r restaurangen med den stora personligheten. H\u00e4r g\u00e5r pizzaugnarna varma fr\u00e5n \u00f6ppning till st\u00e4ngning och den avslappnade st\u00e4mningen g\u00f6r Dalmans till en sj\u00e4lvklar m\u00f6tesplats. Byns restauranger har tv\u00e5 stora barer d\u00e4r trycket blir h\u00e5rt under v\u00e5ra s\u00e4ljtoppar.<\/p>\n
P\u00e5 andra sidan berget hittar vi Ladans Grill och Loftets K\u00f6k tillsammans med Ladans bar som tillsammans ger 250 sittplatser inomhus och 100 utomhus. Ladans Grill erbjuder v\u00e4llagad och renodlad a la carte i en rustik milj\u00f6 till b\u00e5de lunch och middag. Restaurangen \u00e4r anl\u00e4ggningens mest v\u00e4lbes\u00f6kta och g\u00e4ster rekommenderas att boka bord kv\u00e4llstid. Loftets K\u00f6k p\u00e5 ovanv\u00e5ningen i samma byggnad erbjuder frukostbuff\u00e9 och har norra V\u00e4rmlands godaste pizza och al la minute lagad f\u00e4rsk pasta till lunch och middag. Ladans bar ger en riktig vardagsrumsk\u00e4nsla och \u00e4r f\u00f6rmodligen en av de mysigaste barer du bes\u00f6kt. H\u00e4r serveras tapas och cocktails varvat med f\u00e4rgglada barndrinkar och m\u00e4ngder av varm choklad.<\/p>\n
Bredvid gondolens toppstation, 567 meter \u00f6ver havet, ligger ett av Bran\u00e4s smultronst\u00e4llen; Toppstugan. Med anl\u00e4ggningens enast\u00e5ende utsikt \u00e4r Toppstugans sittplatser h\u00f6gt eftertraktade bland g\u00e4sterna och s\u00e5 snart solen tittar fram p\u00e5 v\u00e5rkanten fylls uteserveringen snabbt.\u00a0 Menyn \u00e4r liten, inarbetad och andas k\u00e4rleksfull snabbmat. P\u00e5 Toppstugan serveras \u00e4ven \u00f6l, vin och l\u00e4ttare drinkar.<\/p>\n
Vid foten av v\u00e5r nyaste stollift finns ett av de senaste tillskotten i Bran\u00e4s restaurangfamilj; v\u00e5r mysiga v\u00e5ffelstuga Mattesv\u00e5fflan. H\u00e4r serveras v\u00e5fflor i alla dess former tillsammans med mycket varm choklad, kaffe och m\u00e4ngder av fika.<\/p>\n
I \u00e5r s\u00e5 har vi \u00e4ven ett sprillans nybyggt caf\u00e9 p\u00e5 Soltorget.<\/p>\n
Vi s\u00f6ker nu tre restaurangchefer\/arbetsledare \u2013 en till byns restauranger, en till bergets och en till Toppstugan, Mattesv\u00e5fflan och Caf\u00e9et. Arbetsuppgifterna omfattar fr\u00e4mst arbetsledning d\u00e4r du s\u00e4kerst\u00e4ller serviceniv\u00e5n och ser till att medarbetarna har vad de beh\u00f6ver och f\u00e5r r\u00e4tt coachning f\u00f6r att g\u00f6ra ett bra jobb. Dina uppgifter innefattar ocks\u00e5 att f\u00f6lja budget, riktlinjer och arbetsrutiner samt att utveckla arbetet runt det. Du s\u00e4kerst\u00e4ller att vi har snygga, organiserade och v\u00e4lkomnande restauranger utifr\u00e5n givna f\u00f6ruts\u00e4ttningar. V\u00e5r st\u00f6rsta m\u00e5lgrupp \u00e4r barnfamiljer och den grundtanken genomsyrar allt arbete du genomf\u00f6r.<\/p>\n
Personalansvar \u00e4r n\u00e5got du tycker \u00e4r kul, du hanterar schema och bemanning samt arbetsleder och coachar servis och barpersonal. Du genomf\u00f6r medarbetarsamtal och l\u00e4gger stor vikt vid medarbetarnas trivsel. Du s\u00e4kerst\u00e4ller best\u00e4llningar och ansvarar f\u00f6r gruppbokningar. Du har stor inverkan p\u00e5 din egen arbetsdag, du rapporterar l\u00f6pande till ledningen och bidrar med utvecklingsf\u00f6rslag. Fr\u00e4mst av allt visar du v\u00e4gen genom din arbetsattityd och passion f\u00f6r yrket och service.<\/p>\n
Karin Modin Sv\u00e4rd
\nTelefon 054-13 26 01<\/p>","protected":false},"template":"","tjanster-kategori":[13],"class_list":["post-1183","rekrytering","type-rekrytering","status-publish","hentry","tjanster-kategori-restaurang"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www-dev.branas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/rekrytering\/1183"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www-dev.branas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/rekrytering"}],"about":[{"href":"https:\/\/www-dev.branas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/types\/rekrytering"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www-dev.branas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/rekrytering\/1183\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www-dev.branas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1183"}],"wp:term":[{"taxonomy":"tjanster-kategori","embeddable":true,"href":"https:\/\/www-dev.branas.se\/da\/wp-json\/wp\/v2\/tjanster-kategori?post=1183"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}